Özel Belçikalı Calle Baut hammaddesi ile Ayten Usta'nın özel tarifleri olan kırma çikolatalar. Kırıp kırıp doyasıya yiyebileceğiniz, nar çiçekli ruby çikolatasından, acı biberli bitterine, tuzlu karamellisine kadar çeşit çeşit lezzet.
İçindekiler: Çikolata, Fındık, Antep Fıstığı, Gül Yaprağı, Çiğ Badem, Acı Biber, Nar Çiçeği, Yaban Mersini, Karamel, Yer Fıstığı, Kurutulmuş Çilek
Saklama Koşulları: Temiz, kuru ve kokusuz ortamda, 12-20°C sıcaklıkta saklayınız.
Çikolata çeşitlerimizin kakao ve yağ oranları kakao çekirdeklerinin kendine has yapısı ve çikolatanın yapım aşamasındaki esaslara göre her çeşitte farklılık göstermektedir.
Bitter Çikolata
En az %54.5 oranında kakao kitlesi, %37 oranında yağ içerir.
Gluten içermez.
Vegan bir çikolatadır.
Sütlü Çikolata
En az %32.7 oranında kakao kitlesi, %27.3 oranında süt, %37.1 oranında yağ içerir.
Ruby Çikolata
En az %47.3 oranında kakao kitlesi, %26.3 oranında süt, %35.9 oranında yağ içerir.
Beyaz Çikolata
En az %32 oranında kakao kitlesi, %22.3 oranında süt, %40.9 oranında yağ içerir.
Karamelli Çikolata
En az %31.1 oranında kakao kitlesi, %25.7 oranında süt, %37.1 oranında yağ içerir.